fredag den 8. december 2017

Træstammer i laaaaange baner 🇩🇰

Fryseren blev ryddet for kagerester og romflasken tømt 🥃

60 stk. træstammer + det løse 
(8 stk. som smagsprøver til aftenkaffen ) 
til Jeppes fødselsdag d. 7/12 - tillykke 🇩🇰 

onsdag den 6. december 2017

Kager til Hundehjertets butiksåbning i Ketting 🐶I an


I anledning af, at Hundehjertet (www.hundehjertet.dk) er flyttet fra Dybbøl, til nye og større lokaler i Bispegården i Ketting,
var der åbningsfest d. 2. og 3. december, hvor jeg leverede julekager.
 
Overskud fra kagesalget gik til www.gadehunde.dk
 
Sprøde småkager med revet citron skal

Close up :)
 
Sprøde småkager med pebernødde krydderi

Close up :)
Chocolate chip cookies

Close up :)

Macarons med forskellig fyld (smørcreme med vanilje, kvædefyld og cream cheese)

Små cupcakes (chokolade og gulerod)

I lange baner...
Store cupcakes (chokolade og gulerod)

I festlig æske :)

Kagelager - øverst er blomsterdekorationer fra Hertugblomster i Augustenborg

Mit kagebord...
 
Min kagestol...
 
Træstammer og chokolade trøfler med appelsin og havsalt var der også, men de forsvandt som dug for solen, så dem nåede jeg aldrig at få taget et billede af :)


 

søndag den 19. november 2017

søndag den 12. november 2017

Cupcakes 👌

Weekendens cupcakes med forskellig pynt 🤘
Chokolade cupcakes med hvid chokoladesmørcreme 👌
Gulerodskage cupcakes med cremecheese frosting 👌
Chokolade cupcake rester med chokolade-creamcheese frosting 👌






tirsdag den 31. oktober 2017

Spooky Halloween 🎃 👻

Happy halloween 👻🎃😱
Chokolade cupcakes med hvid chokolade smørcreme (farvet orange) og creepy skumøjne 👁

I've got an 👁 on you 😱🕸☠

Klamme heksefingre lavet af citron småkagedej 🤘

søndag den 29. oktober 2017

Dagens lille eksperiment 🤓

Dagens lille eksperiment - afprøvning af ny silicone form 🤓
Hindbærmousse med et strejf af passionsfrugt på en black magic chokoladebund - dekoreret med krystalliseret hvid chokolade og rød glitterstøv (i mangel af bedre) 👌

Dåbskage

Dåbskage til Milan 🍼
Lyse bunde med fyld af hindbær mousse og Daim creme.

lørdag den 21. oktober 2017

Dåbskage til Julius

Dåbskage til Julius 🍼

Chokoladebunde med fyld af skovbær mousse og hvid chokolade creme 👌




Æblekage i ny udgave

Weekendens første kage klar og leveret 💪

Fragelité bund med æblekompot og æblemousse, dekoreret med marcipanbånd, æblemousse bomber, skovsyre, krystalliseret hvid chokolade og guldfarvet hakket citron chokolade 👌

Makronsnitter 👌

Kage på projekt kontoret i torsdags 🙃
Makron snitter med æble/stikkelsbær fyld 👌